Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Test

Spannende Nederlands Kampioenschappen VMBO brood- en banketbakken op Rijn IJssel College in Wageningen

Niet alleen de landelijke verkiezingen waren spannend op woensdag 9 juni jongstleden. Ook de jaarlijkse Nationale Kampioenschappen brood- en banketbakken voor het VMBO hebben de nodige zweetdruppels veroorzaakt. Er was namelijk slechts een klein verschil in punten tussen de prijswinnaars. De wedstrijd werd gehouden op het Rijn IJssel College in Wageningen.

Tijdens de VMBO-kampioenendag, zoals de wedstrijden in de wandelgangen genoemd worden, kregen 35 kandidaten, verdeeld over de klassen banketbakker (12), broodbakker (12) en brood- en banketbakker consumptief breed (11), vier uur de tijd voor het maken van diverse producten. Deze jaarlijkse wedstrijd wordt georganiseerd door de Stichting Jeugdvakwedstrijden voor de bakkerij.

De uitslagen in de drie klassen zijn:

 

Klasse banketbakker

Kampioen van Nederland: Mike Waalwijk, Markland College (Fijnaart)

2 e prijs: Dyon Koopmans, Hubert us Vakschool (Amsterdam)

3 e prijs: Manon Besseling, Martinus College (Hoogkarspel)

 

Klasse broodbakker

Kampioen van Nederland: Jaap Wouters, De Rooi Pannen (Lage Mierde)

2 e prijs: Dominique Zwerver, Edison College (Apeldoorn)

3 e prijs: Martin de Kok, Markland College (Klundert)

 

Klasse brood- en banketbakker consumptief breed

Kampioen van Nederland: Maxim Steijvers, De Rooi Pannen (Ell)

2 e prijs: Rick Noordhuizen, Edison College (Apeldoorn)

3 e prijs: Robert Dekkers, Markland College (Klundert)

 

De prijzen werden uitgereikt door Piet Gravemaker, voorzitter van de Stichting Jeugdvakwedstrijden. Alle prijswinnaars ontvingen een mooie beker. De Kampioenen van Nederland kregen naast de beker ook een sjerp omgehangen en een mooie bakkersbuis overhandigd met daarop de titel “VMBO kampioen 2010”.

 

Sfeer impressie VMBO kampioenendag 2010