Voor deelnemers
Deelnemersinformatie Data en locaties Opdrachten Reglement Veelgestelde vragen
Voor scholen / leerbedrijven
Over de Jeugdvakwedstrijden Didactische toepassing
Meld je aan!

Deelnemersinformatie

Laat zien dat jij de toekomst van het bakkersvak bent!

De Jeugd Vakwedstrijden is dé landelijke bakwedstrijd voor bakkersstudenten.
Al sinds 1961 krijgen jonge bakkers de kans om te laten zien wat ze kunnen. Het is dé plek om je technieken te verbeteren, tips van een vakjury te krijgen en misschien zelfs Nederlands kampioen te worden in brood of banket.

Iedereen die een bakkersopleiding volgt en nog geen 24 jaar oud is kan meedoen: of je nu net begint of al bijna klaar bent met je opleiding!

Hoe werkt het?

De wedstrijd is verdeeld in drie niveaus in verschillende klassen, zodat je altijd tegen studenten van jouw eigen niveau strijdt:
  • Niveau 2: uitvoerend broodbakker, uitvoerend banketbakker of uitvoerend brood- en banketbakker
  • Niveau 3: zelfstandig werkend broodbakker, zelfstandig werkend banketbakker of zelfstandig werkend brood- en banketbakker
  • Niveau 4: boulanger of patissier
Bekijk klasses

Waarom meedoen?

Het is sowieso gewoon ontzettend leuk om te doen, maar ondertussen pak je het volgende ook nog eens mee;
  • Je leert mega veel door te oefenen.
  • Je krijgt tips en feedback van echte vakjuryleden.
  • Je ontmoet andere jonge bakkers met dezelfde passie.
  • Het is een enorme boost voor je cv én voor je zelfvertrouwen.
  • Je maakt kans op die felbegeerde titel: Nederlands kampioen!
  • En eerlijk… hoe vet is het om je creaties te laten zien aan de hele bakkerswereld?

Regiowedstrijden 2025

Hoe verloopt de wedstrijd?

De Jeugd Vakwedstrijden bestaan uit een regionale voorronde en een landelijke finale: het Nederlands kampioenschap. Zo gaat het:
  1. Regiowedstrijd:
    Je maakt de wedstrijdopdracht zelfstandig op school of bij je leerbedrijf.
Lever je producten in met je wedstrijdnummer, zo blijft alles anoniem. Niemand weet van wie welk product is – wel zo eerlijk en fijn als je nog wat onzeker bent!
  2. Win je je regio?
    Gefeliciteerd! Heb je genoeg punten gehaald? Dan mag je automatisch mee naar het Nederlands kampioenschap in Eindhoven.
  3. VIP-middag voor finalisten:
    Als finalist word je uitgenodigd voor een super inspirerende middag.
Hier krijg je tips van topbakkers, ontmoet je andere finalisten en kun je je helemaal voorbereiden op het NK.
  4. Nederlands kampioenschap:
    Op de finaledag strijd je tegen 4 andere deelnemers.
Je maakt de opdracht op locatie en laat zien wat je kunt.
  5. De grote onthulling:
    Nog dezelfde dag wordt alles gejureerd. En ’s avonds de prijsuitreiking! Word jij dit jaar Nederlands kampioen?
Stichting Jeugd Vakwedstrijden DrukHelden